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Source : https://www.la-cuisine-et-moi.fr/recette-simple-pour-faire-un-jus-de-gingembre-a-la-maison/

Les différentes astuces de fabrication de recette au jus de gingembre sont idéales à avoir.  Les recettes de préparation peuvent se changer selon votre créativité en cuisine. Vous pouvez ajouter dans votre recette du miel, du citron ou bien d’autres. Le but est d’obtenir de nouveaux goûts ou tout simplement pour créer sa propre recette.

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La prochaine tâche consiste à faire la sauce et à l’ajouter dans les legumes. Mettez dans une autre cocotte 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Versez d’abord l’oignon et les poivrons puis laissez cuire pendant 5 minutes à peu près tout en les mélangeant. Ensuite, ajoutez les tomates et un demi-verre de vin blanc et couvrez le tout pendant 20 minutes.